Μια σαλάτα δεν αποτελεί αυτόματα πιο υγιεινή επιλογή. Με ντρέσινγκ υψηλών λιπαρών, ακόμα και μια σαλάτα μπορεί να καταστρέψει το σχέδιό σας για υγιεινή διατροφή.
Διαβάστε περισσότεραΟι ηλικιωμένοι που παίρνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος για δύο χρόνια, παρουσιάζουν μεγαλύτερη βελτίωση στα τεστ μεσοπρόθεσμης και μακροπρόθεσμης μνήμης, σύμφωνα με αυστραλιανή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Διαβάστε περισσότεραΝέα ευρωπαϊκή έρευνα ανακάλυψε ότι η κατανάλωση απλώς φρούτων και λαχανικών μπορεί ενδεχομένως να μην είναι αρκετή να εμποδίσει την πρόσληψη βάρους που έρχεται συχνά με την ηλικία-εκτός για ανθρώπους που διέκοψαν πρόσφατα το κάπνισμα.
Διαβάστε περισσότεραΗ βιταμίνη Β12 είναι μια βασική πρωτεΐνη, που παίζει πολλούς ρόλους στον οργανισμό, καθώς είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και τη διατήρηση υγιούς του νευρικού συστήματος, για την παραγωγή του DNA και για τη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Διαβάστε περισσότεραΆνθρωποι που έχουν υιοθετήσει μια διατροφή υψηλή σε ωμέγα-3 λιπαρά έχουν λιγότερη συρρίκνωση στον εγκέφαλο και καλύτερες νοητικές ικανότητες, ενώ όσοι προτιμούν διατροφή με υψηλά τρανς λιπαρά εμφανίζουν το ανάποδο, αναφέρει νέα έρευνα.
Διαβάστε περισσότερα